Friday, April 15, 2011

綠豆發芽

之前清明要回南部的時候,在畦面種下了一些綠豆,我的畦面上綠豆應該是最幸福的豆類了,因為大豆與紅豆都給我在冷的要死的情況下播種,而綠豆播下去的時候已經比較溫暖了。根據之前用大豆固氮的經驗我覺得豆類冷的要死好像還可以活下去,不過真的不會太健康,這些豆類作物台灣大多是南部地區種植,或許因為天氣比較炎熱吧。

難道以前北部都沒有種植嗎?還是因為長期的社會形態改變已經讓北部的豆類慢慢消失,看到現在大家比較重視的黃豆就覺得或許北部這些豆子也是可以種植的,不過確實好像也沒有北部的品種,所以如果我提早一點種下豆子,然後不斷挑選可以撐過初春北部寒冷(嗯~~初春的台北山區有時候真的挺冷的)的種子,照理說應該也是可以慢慢留下適合北部的種子吧~~哈,不知道這是不是傻子的想法~~管他的。

確實溫暖一點豆子的發芽速度快很多,後期補下的紅豆很快的發芽(冷的要死的撐到快一個月才發),綠豆過了一個清明假期就快速的發芽了,露出可愛的尖尖子葉~~可愛

Thursday, April 14, 2011

菜菜子小麥採收節

最近我們的小麥要採收了,從一個剛剛『拯救』回來的土地上開始,不了解土壤的狀況就這樣傻傻的種了下去,一路下來過了半年,終於也到了採收的時候。或許因為土地還沒有從貧瘠的狀態恢復,也或許我們真的經驗不足,這一次的小麥算是非常糟的收成,不過~~相信大家都有一個有趣的經驗(至少我對於以後種小麥這件事情目前是充滿興趣~~哈)。

因為第一次的嘗試,我們並不在意收成量,不過好像也不太好意思讓別人看到這慘狀~~哈,所以這一次的第一屆菜菜子小麥採收活動,老師定調成學園的內部活動,只有農場的學員與家屬可以參加(你看看,還不趕快去報名,好康的都只有給學員呀)。還挺希望這樣的活動可以擴散到大台北地區對於在地飲食與自然農耕有興趣的朋友一起來參與,或許~~有一天他也會發展成另一種的社區支持型農業。

今天拿著吉他瞎玩,隨意唱了這一首歌,獻給第一屆的菜菜子小麥節的所有成員


讓我們一起期待,第二屆的菜菜子小麥節,可以帶著朋友一起來陽明山看隨風搖曳的小麥海

歌詞:(胡謅的台語~~我,不喜歡寫歌詞呀~~哈)

跟我來走入山 菜園有吃擱有抓
咱ㄟ麥仔是真香擱真好吃
在草山生著勇健

在風中流大粒汗 照顧土裡的菜栽ㄚ囝
做夥開講擱順勢繞繞走
鬥陣來唱歌

Wednesday, April 13, 2011

菜園野草:繁縷

最近在小麥的畦面長出這代表春天的小花,小小的超級可愛

應該是石竹科繁縷屬的植物,這一屬有一野菜名為鵝兒腸,可是以前農家餵養鵝的好飼料,不太有把握這是不是鵝兒腸因此就當成野花賞賞吧(我這學期沒菜吃~~你小心呀)

繁縷的花瓣為五辦,每一辦在深裂,看起來就像有10個花瓣

一般來說繁縷屬的植物應該是沒有毒,其他繁縷屬植物也有藥用功效,不過這方面我就不懂了。菜園小小的角落永遠躲著一些美麗的驚喜,下次你看到有人蹲在菜園,或許~~他也發現了啥有趣又美麗的小東西呢。

Friday, April 08, 2011

種子的力量

這些年來,台灣開始出現農民保種的聲音,越來越多的民間團體鼓勵農民自行留種,或許因為日本核電廠的災害事件,讓我們更警覺到擁有自己的作物種源有多重要(很多蔬菜種子都購自日本)。農場的老師之前就有在做留種的動作,留下來的植株就這樣吊在農場教室內乾燥,這是黑葉白菜